iconicon Uproszczony widok
 

Współpraca przedsiębiorstw przemysłu spożywczego z partnerami zewnętrznymi w procesach otwartych innowacji

cris.lastimport.scopus2024-11-10T02:30:37Z
dc.abstract.plW opracowaniu zaprezentowano w sposób syntetyczny istotę koncepcji otwar tych innowacji oraz zasadność jej stosowania przez producentów branży spożywczej, a także podkreślono rolę poszczególnych kategorii kooperantów we współtworzeniu innowacyjnych rozwiązań. Celem artykułu była identyfikacja partnerów zewnętrznych, z którymi przedsię biorstwa przemysłu spożywczego nawiązują kooperację w ramach realizowanej działalności innowacyjnej, oraz określenie szans i zagrożeń płynących z podejmowania tego rodzaju współpracy. Badane przedsiębiorstwa najczęściej angażowały w procesy innowacyjne swoich odbiorców i dostawców, realizując modele otwarte bazujące na tradycyjnych powiązaniach w ramach łańcucha wartości. Za najistotniejszą szansę wypływającą z nawiązywania współ pracy uznano możliwość uzyskania dostępu do szerokich zasobów wiedzy, natomiast najsil niejszą barierę podejmowania takich działań stanowiły wysokie koszty związane z poszuki waniem rozwiązań poza przedsiębiorstwem.
dc.affiliationAdministracji i Nauk Społecznych
dc.contributor.authorDiana Wróblewska
dc.date.accessioned2024-07-10T12:08:33Z
dc.date.available2024-07-10T12:08:33Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.doi10.15611/pn.2020.5.15
dc.identifier.issn1899-3192
dc.identifier.issn2392-0041
dc.identifier.urihttps://repo.akademiawsei.eu/handle/item/451
dc.languagepl
dc.pbn.affiliationeconomics and finance
dc.relation.ispartofPrace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
dc.rightsCC-BY-NC-ND
dc.subject.plotwarte innowacje
dc.subject.plwspółpraca partnerska
dc.subject.plprzedsiębiorstwa przemysłu spożywczego
dc.titleWspółpraca przedsiębiorstw przemysłu spożywczego z partnerami zewnętrznymi w procesach otwartych innowacji
dc.typeReviewArticle
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.issue5
oaire.citation.volume64